Те Гуань Инь

Знаменитый ЮжноФудзяньский улун из уезда Аньси. В названии чая отражён сорт чайного дерева, из которого он сделан, Те Гуань Инь.
Чай Те Гуань Инь, любимый и ценимый и знатоками, и просто любителями хорошего чая, бывает разным: различается по месту, где выращен, по времени сбора чайного листа, по способу производства.
Листья для него собирают четыре раза в год, и каждый сбор даёт свой чай. Весенний более свежий и ароматный, осенний насыщенный и вкусный, летний и зимний сбор маловыразительный.
В зависимости от горного округа, где растет и обрабатывается Те Гуань Инь, а их три в Аньси (Сипин, Сянхуа и Ганьдэ), чай имеет свои особенные свойства, впитывая в себя индивидуальность каждого места и климата и хорош по своему!
По способу изготовления Те Гуань Инь может быть выполнен традиционным полуферментированным Нунсян Те Гуань Инь,слабо ферментированным Цинсян Те Гуань Инь(здесь существуют дополнительные промежуточные варианты),
а также Выдержанным Лао Те Гуань Инь.
Самый распространённый Те Гуань Инь Цинсян , чай с ароматом сирени и весны, лёгкий и свежий, со сладкими нотами, оставляющими на небе медовое воспоминание, обладающий мощной энергетикой, снимающий нервное состояние. Микроэлементы, содержащиеся в чае, хорошо усваиваются.
Те Гуань Инь в настое можно использовать для принятия ванны, в нем много эфирных масел.
Правильно заваренный чай раскроет все его достоинства, подарит Вам минуты отдыха и удовольствия! Улуны можно заваривать кипятком. Приятного общения с Те Гуань Инь, одним из лучших среди лучших чаёв!